近日從教育部獲悉，我國(guó)自2011年啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃以來，已在29個(gè)省份的13.7萬所學(xué)校實(shí)施，受益學(xué)生超過3360萬人。5年來，營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃基本消除了農(nóng)村學(xué)生餓著肚皮上學(xué)的現(xiàn)象，明顯改善了學(xué)生在校吃不上熱飯的狀況，有力保障了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全。
2011年，教育部會(huì)同財(cái)政部等15個(gè)部門啟動(dòng)實(shí)施了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。中央財(cái)政為699個(gè)國(guó)家連片特困地區(qū)縣（含19個(gè)團(tuán)場(chǎng)）農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助，標(biāo)準(zhǔn)為每生每天4元（800元/年），所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān)。從2011年至今，中央財(cái)政已累計(jì)安排資金1591億元，用于實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。
根據(jù)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心作為第三方開展的跟蹤監(jiān)測(cè)結(jié)果，試點(diǎn)地區(qū)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況發(fā)生了積極變化，身高體重有所增長(zhǎng)、身體素質(zhì)有所改善、貧血率明顯下降，營(yíng)養(yǎng)不良問題得到一定程度的緩解。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心副主任梁曉峰介紹，通過實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，試點(diǎn)地區(qū)的學(xué)生平均身高和體重增長(zhǎng)明顯，高于全國(guó)農(nóng)村學(xué)生平均增長(zhǎng)速度。2015年，男女生各年齡段平均身高要比2012年高1.2厘米至1.4厘米，各年齡段男女生的平均體重多0.7公斤和0.8公斤。
下一步，教育部將推動(dòng)相關(guān)省份擴(kuò)大地方試點(diǎn)范圍、大力推行“陽(yáng)光校餐”，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康教育。積極會(huì)同相關(guān)部門統(tǒng)籌研究青少年?duì)I養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)等問題，將食物與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)納入中小學(xué)課程。探索開展“食育”教育，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。
（責(zé)任編輯：武丹）
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