寒露簡介
寒露是二十四節氣中的第十七個節氣，也是秋季的第五個節氣，通常在公歷10月8日或9日交節。“寒”意為寒冷，“露”指地面水汽凝結成露，寒露的含義是氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜，標志著氣候從涼爽向寒冷過渡，晝夜溫差進一步拉大，北方開始出現霜凍，南方秋意漸濃。寒露傳統習俗主要有賞楓葉、飲秋茶等。
寒露三候
一候鴻雁來賓
“鴻雁”即大雁，“來賓”指“晚到的賓客”（古人認為，先至的大雁為“主”，后至的為“賓”）。寒露時節，北方的大雁已陸續南飛越冬，此時最后一批大雁（“賓雁”）也抵達南方。
二候雀入大水為蛤
寒露天冷，黃雀隱沒避寒，而海中蚌蛤突然增多。因其貝殼與雀鳥的顏色花紋相似，故而古人認為雀化為蛤。
三候菊有黃華
“華”通“花”，指菊花在此時普遍開放，且多為黃色。寒露時節秋意最濃，菊花作為秋季標志性花卉，以黃色（五行中“土”的象征色）綻放，成為深秋最顯著的物候特征。
養生歌
晨起行路莫貪早，掌摩后腰腎陽發。
擷來桂蕊做酒釀，暖身活血氣自華。
健康養生
寒露是深秋的重要節氣，既是自然氣候從涼轉寒的過渡，也蘊含著“秋收、養生、順應時節”的文化內涵。通過合理的起居、飲食和運動調節，可幫助身體適應季節變化，為冬季健康打下基礎。
早臥早起
寒露之后，應繼續遵循“日出而作，日落而息”的原則，調整作息時間，早睡早起，以調節陰陽平衡，調和臟腑氣血。早起呼吸新鮮空氣，以利舒肺，能使人精力充沛。
保暖防病
深秋是呼吸系統疾病和胃腸疾病的發病高峰期，為預防這些疾病，首先要注意添衣保暖。大家不妨學一個秋冬季節的穿衣口訣：內貼中松外收口——內衣貼身，中層寬松，外套防風。內衣最好柔軟貼身，有助于增加保溫性；中層的衣服吸濕性要強，不要過緊，保持干燥；外套一定要防風，最好在領口、袖口、腰部、腳踝處有收口的設計，可以防止冷空氣趁虛而入。
另外，深秋因天氣逐漸變冷，尤其要做好下肢保暖。俗話說“腳冷冷全身”，腳部受凍，身體抵抗力就會下降。因此，在寒露節氣外出時，要穿著保暖的鞋襪和衣褲，避免足部受寒。
秋動養生
寒露節氣后，運動方面也要有所調整，可以選擇慢跑、登山、散步等形式，但運動時間不宜太早，這是因為晨起氣溫太低，身體素質較弱者容易受到寒邪侵襲。
同時，不論進行何種運動，都不宜過量，在全身微熱，尚未出汗或微微出汗時，即可停止，避免大汗淋漓。
提醒大家起床后，可多到戶外走走，多曬太陽，保持樂觀積極的心態，驅散心中的陰霾，將抑郁不舒的情緒宣發出來，或者進行一些體育鍛煉，如飯后散步、打太極拳等。
中醫養生
固本培元
可以通過按摩太溪穴、太沖穴、太白穴這三個穴位，達到固本培元的效果。
太溪穴
太溪穴在內踝骨向后凹陷的位置，為腎經原穴，按摩此穴既能滋陰降火，又能培陽補腎。而且，該穴陰陽都能調，是補腎的重要穴位。
太沖穴
太沖穴在腳背上的大腳趾和第二個腳趾中間的縫隙里，為肝經的原穴，能疏肝解郁、調和氣血。像青光眼、高血壓、心腦血管疾病等，都可以通過按摩這個穴位來調治。
太白穴
太白穴在腳內側，大腳趾骨鼓起來的關節后下方凹陷處，為脾經的原穴，按摩該穴能健脾化濕、理氣和胃。
宣通肺氣
寒露時節還可采用中醫導引法來宣通肺氣，幫助肺發揮“主一身之氣”的功能。具體做法為：取正坐坐姿，兩手按膝，轉頭同時雙手向上推引，左右各15次；其后叩齒36次；最后漱咽口中唾液三次。
健康飲食
進入寒露時節，秋風送爽，炎暑消退，正是豐收的季節，人體也正處于收獲時期，機體由活躍、外向、支付的階段轉變到沉靜、內向、貯蓄的階段。
所以養生重點在于養陰防燥、潤肺益胃，故應少吃辛辣，可適量多吃甘潤的食物，如胡蘿卜、蓮藕、銀耳、豆類、菌類、海帶、紫菜、梨、甘蔗、柿子、蘋果、香蕉、豆腐、牛奶、杏仁、白果、核桃仁、花生、蜂蜜、芝麻等。
此外，寒露節氣多食酸性物質有助于收斂肺氣，如橘子、檸檬、石榴、番茄、烏梅、葡萄等果蔬，既能護肺，又可增強肝臟功能。
每日早餐宜吃溫熱的粥食，可添加大棗、山藥、蓮子、栗子、雞鴨魚肉等各種潤燥食材，加強健脾暖胃、益氣養陰、潤燥養肺的作用。
梨子粥
梨子2個，洗凈后連皮帶核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用，用于煮粥，可作為秋令常食的保健食品。
杏仁粥
用甜杏仁25克，去皮尖，粳米50一100克，冰糖適量，加適量水，先用大火煮沸，再改為小火慢慢熬至粥熟。杏仁粥不僅可以滋潤身心、防冬燥，還可補充人體內水分，滋補強身。
芝麻糊
材料：白芷60克，當歸60克，川芎60克，甜瓜子60克，炙日草60克，松子仁30克，糯米150克，黑芝麻500克。
制法：白芷、當歸、川芎、甘草四味藥浸泡、煎煮、濾汁。以藥汁充分浸泡甜瓜子、糯米、松子仁；再浸泡、曬干，直至藥汁用完。將甜瓜子、糯米、松子仁加上黑芝麻一起炒香，研為細末。
服法：一日2次，每次服30克，沸水沖糊食用。
功效：活血補血，烏發養顏，去燥潤膚，潤腸通便。
烤香蕉
材料：香蕉二根，朗姆酒10克，黃油、白糖、橙汁、蜂蜜適量。
制法：平底鍋放入適量黃油、白糖，加熱烊化；香蕉去皮，放入平底鍋，煎至變色；在香蕉上滴灑倒入朗姆酒，煎至飄香；然后均勻抹上橙汁、蜂蜜，煎至熟軟即成。
服法：每日1-2次，不拘時服之。功效：潤腸通便，消腫止血。
忻州市衛生健康委王志斌李潤收集整理
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