2002年的一天，鎮江市公安局領導到體育館接洽，希望張俊生能教教特警隊員柔道。
因為柔道源自日本，所以有不少人把柔道和相撲混為一談。百度百科對柔道的定義是：一種以摔法和地面技為主的格斗術，借力使力，以柔克剛，更為重視格斗技巧。張俊生對柔道運動的解釋就更具體形象了：柔道嘛，就是赤手空拳把對手摔倒并瞬間將其制服……
擒拿格斗是特警隊員的必修課。到體育館學柔道前，不少隊員已經掌握了一些散打、搏擊的技能。但張俊生一示范，大家才眼界大開，繼之掌聲不斷——站在墊子中央的張教練氣定神閑，甫一出手，兩眼精光暴射，一招一式不疾不徐，什么“投技”、“舍身技”、“寢技”……一一施展出來，看似輕描淡寫，卻有雷霆萬鈞之力。
訓練完自己的隊員后，張俊生加班加點，把特警隊員們操練得生龍活虎，抓歹徒的時候簡直就是砍瓜切菜。公安局領導很高興，就與體育館簽訂了長期培訓協議。
一來二去，張教練的名頭在鎮江慢慢響亮起來。有愛好者搬情說面，想投在張俊生門下拜師學藝。拜師的人多了，張俊生就想，社會需求這么旺盛，為何不自己辦一個培訓機構？
2003年，張俊生創辦鎮江精武健身俱樂部。會員在俱樂部除跟著張教練學習柔道、搏擊技藝外，還可以在專業教練指導下在各種器械上進行健身運動。俱樂部購置的劃船器、小腿彎舉器、重錘拉力器、提踵練習器……當時還很稀罕，一傳十、十傳百，精武健身俱樂部一時門庭若市。
看到張俊生“嘗了鮮”，有人也見樣學樣開起了健身館或俱樂部。但在鎮江，開館15年而一直經營至今的，只有張俊生這一家。
精武健身俱樂部位于鎮江老城區一條繁華商業街道鄰街的一棟五層樓上。下午下班時間，健身的會員們陸陸續續來到俱樂部，換衣服、上器械，一個個不一會兒就滿頭大汗，間或有會員走過來跟俊生打招呼。
在鎮江生活多年，在語言這個層面，俊生也早與當地人打成一片。俗稱江南話的吳語是我國七大方言之一，使用人口近一億。屬于吳語方言的溫州話，在“中國十大最難懂方言”排行榜上名列第一。有這樣一個傳說：抗戰時期，曾有中國軍隊用溫州話傳遞信息，令監聽的鬼子一頭霧水。傳說真假存疑，但溫州話不但北方人一個字也聽不懂，就連溫州鄰近的臺州、福州人也如聽天書卻是事實。當然，北方人聽臺州、福州人說方言也是茫然不知所以。但奇怪的是，鎮江地域上屬吳語方言區，但鎮江方言作為一個特例，卻屬于北方方言體系——這還是因為鎮江特殊的地理位置——從公元4世紀晉室南渡起，鎮江就是江南最大的僑郡，北方躲避戰亂的僑民人口超過了本地土著。山西人在鎮江如魚得水，兩地語言基本相通可能也是一個重要因素。
會員中有堅持健身10年以上的，俊生跟不少會員已經成了熟稔至極的老朋友。
每天運動量很大，張俊生經常得燉個雞湯啥的補充能量。可是當時從農村進城賣家禽的老鄉沒有固定場所，“流動作業”又影響市容，不得不“打一槍換一個地方”，搞得買不到老母雞的張俊生很郁悶。某一天，又一次空手而歸的張俊生突然產生一個念頭——能不能建一個固定的家禽批發市場？
向有關部門申請、籌措資金、尋找合適地段……2006年，鎮江第一個家禽批發市場在張俊生手中建了起來。有了固定的場所，老鄉進城賣雞鴨再不用東躲西藏，市民購買也方便了許多。后來，外地販運家禽的車輛也到市場集中批發。張俊生收取管理費，除去投入，不久就有了贏利。
2008年，鎮江進行大規模城市建設，批發市場被拆遷，張俊生得到一筆補償金。反復考察后，他把這筆錢入股“龍源石藝”，又一次投身于一個全新的領域。
江浙一帶，仿古建筑的市場很大，居民家裝用石材的也很多。“龍源石藝”是鎮江數得著的石材加工、石雕工藝品生產企業。張俊生加盟后，義字當先，動用廣泛的人脈，還經常親自出馬聯系業務，因此訂單紛至沓來。鎮江名勝焦山的山門高大軒敞、雕工精致。這一將流傳后世的地標性建筑，就出自“龍源石藝”技藝高超的工匠之手。
“龍源石藝”位于鎮江城郊，屬于“前店后廠”的格局。廠房高大，各種加工好的、待加工的石材分別碼放，機器切割的聲音震耳欲聾。雕竣的佛像大小不等，寶相莊嚴，石獅、石馬栩栩如生。店中醒目位置擺放一根體量巨大的硅化木化石，問這是不是鎮店之寶，俊生笑而不語。
約好的采訪時間，張俊生遲到了半個小時——當天是星期六，他正在從南京趕回鎮江的路上。這次去南京，是見幾位代縣的忻州老鄉，他們在南京承攬了一樁古建筑修復營生。雁門民居營造技藝已于2011年列入第三批國家非物質文化遺產名錄，北京故宮的古建維修工程都有代縣的木工技藝傳人參與。張俊生與代縣老鄉商議，探討雙方合作事宜。談成談不成且不說，見到老鄉就很高興。見之前電話聯系，代縣老鄉說在南京呆了一段時間了，很想吃家鄉的莜面。剛好俊生朋友給他寄來一點，俊生就提上莜面見老鄉。雙方交流了一氣原平、代縣兩地莜面制作方法的異同，聊得興起就誤了點兒……
在鎮江山西商會，張俊生多少有點兒“護法”的意思——搞企業、做生意的外鄉人，難免有被本地強梁、宵小盯上的，有時候，還真沒辦法報警。這時候，俊生的威力或者說影響力就發揮作用了。不服？你跟鎮江柔道隊的教練比劃比劃試試？還不服？你們還敢向鎮江公安局特警隊叫板？
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