出門喝一碗sa湯，是安徽宿州人的一種生活習慣，燙嘴的sa湯，滴幾香油，滴點醋，撒一撮香菜，簡直是人間美味。它其貌不揚，也沒有名貴的用料，卻因咸香醇厚的味道，吸引眾多食客。熱乎乎的sa湯下肚，冒汗的快感更是皖北人恣意與豪爽的生活態度。
策劃：李坤
統籌：吳萬蓉
出鏡：武銀鳳
拍攝：張志東、張宇、范洋、李寅月
制作：程紅
鳴謝：中共宿州市委宣傳部
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（責任編輯：蔡文斌）
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