7月2日上午，在山西省忻州市繁峙縣趙家莊村召開的“佛國珍品香 滹源大杏甜”——山西繁峙白水大杏采摘宣傳系列活動開幕式上進行的杏王評比、拍賣活動中，趙家莊村農民劉潤和家選送的白水大杏以225克、色、形、味俱佳而力挫群雄獲得本次杏王稱號。隨后，在杏王拍賣儀式中以5880元人民幣的價格被繁峙某電子商務公司購得。
今年，61歲的劉潤和有著近三十年的種植白水大杏的經驗。他告訴記者，25年前他在自己的坡地里種了幾棵白水大杏計劃自己吃，沒想到這家伙枝繁葉茂、個大金黃、酸甜可口還能頂飯吃。吃不了的他就拿到市場上出售，而且還賣了個好價錢。后來鎮政府和村委鼓勵大家大力發展白水大杏種植面積，于是就種植了15畝多白水大杏。經過幾年的精心管理，白水大杏獲得了好收成，光去年就收入5萬多元。他的妻子插話道，今年主要是因為天旱，如果風調雨順的話，還能長出比這個大的（杏王）。
據了解，二十多年前，趙家莊村在部分能人的帶動下，先后到北京、山東等地實地參觀、取經，引進優良大杏品種，采用無公害農家肥培育出了淡黃透白、皮薄肉厚、質細汁多、味甜醇香的優質白水大杏。目前已注冊地域品牌“趙莊白水大杏”，申辦了無公害綠色認證，形成了以趙家莊為中心的15個村的白水大杏種植基地，面積達到23000多畝，年人均收入達到1300多元。（馬卓寧）
（責任編輯：李冬梅）
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