開欄語
黃河奔騰，文脈綿長。作為黃河流域生態保護和高質量發展的重要節點城市，忻州正以實干擔當書寫時代答卷。即日起，本報推出“沿著黃河看忻州”專欄，記者將沿黃而行，深入偏關、河曲、保德三縣，用腳步丈量生態變遷，用鏡頭記錄發展脈動。從老牛灣的文旅融合實踐到馮家川的生態治理變遷，從傳統村落的活化傳承到產業轉型的創新突破，我們將以小切口展現大主題，講述黃河岸邊的奮斗故事，呈現生態保護與高質量發展的忻州篇章。讓我們共同見證這條母親河在新時代煥發的生機與活力。
本報訊（記者喬龍飛）“咱這村子啊，打明朝就有了，黃河進山西，頭一個村就是這兒。你瞅瞅，黃河跟長城就在這兒‘握了手’，全國獨一份。你們慢慢逛，保準能品出味兒來。”
在偏關老牛灣村呂老大客棧的院子里，57歲的呂慶文向來自湖北、天津的游客介紹著，眼角的皺紋里透著驕傲。因為在家排行老大，十里八鄉都喊他呂老大。
2008年那會兒，他還在外面做小生意，一場意外摔傷了腿，成了“跛腳”老漢。“當時尋思著，在外頭漂著不如回家。就把祖傳的3孔石窯拾掇拾掇，開了個小農家樂。誰能想到，現在折騰出31間客房，百十來號人吃飯都容得下。”他靦腆地笑著，“旺季客房得提前半個月訂，年收入嘛，不多不少，20來萬。”為了讓游客嘗鮮，他把長城、黃河的故事都揉進菜里，“酸撈飯是咱這兒的老底子，黃河魚三吃更是招牌——清蒸、紅燒、油炸，保證你們吃了還想吃。”
這個腿腳不便的老漢，說起創業的難，也是感慨萬千：“剛開始沒經驗，客人來了沒地方住，菜也做不利索。但咱們實實在在做事，處下了不少回頭客，最終挺過來了。”可一提起爺爺當年保護望河樓的故事，他立馬來了精神：“我爺爺那會兒是村里的老支書，后來因為一些歷史原因，有些村民要拆樓，我爺爺據理力爭，硬是沒讓拆，保住了老祖宗留下的這個寶貝。”現在，他每天在經營客棧的閑暇之余，還騎著摩托車在黃河碼頭和古長城之間轉悠，帶領游客暢游母親河、徒步古長城，體驗大峽谷的壯美與神秘、明長城的底蘊與滄桑，也能有一份額外收入。
如今村里33家農家樂，家家有特色。“你看那水上游船，坐上去能瞅見黃河拐彎的全景；魚菜大棚里，菜池子底下養魚，一舉兩得。”他指著遠處正在施工的工地，“那是投資1.2億元的黃河國家文化公園，以后咱這兒就是國際范兒的景區。還有西貝集團建設的‘老牛灣’牌冰萃醋釀造展示項目，聽說投資5000多萬元了。村里還對14家農家樂進行提升改造，一家一個主題，長城的、黃河的、民俗的，游客來了就不想走。”
“‘中國長城與黃河握手之地’‘中國最美十大峽谷之一’‘國家4A級旅游景區’……村子的知名度越來越大，現在節假日，小車一輛接著一輛。以前村里人都往外跑，現在倒好，都搶著回來吃‘旅游飯’。”說起近幾年村子的變化，呂老大笑得合不攏嘴。
夕陽下，呂老大一瘸一拐地幫著老伴搬桌子，遠處黃河水嘩嘩地流，岸邊的游客正舉著手機拍長城。這個曾經的窮山村，成了名副其實的“黃河岸邊桃花源”。
（責任編輯：盧相汀）
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