新華財經海南博鰲12月2日電 12月2日，新華·靜樂藜麥產業高質量發展指數亮相2024企業家博鰲論壇系列活動之一的“新華指數賦能高質量發展2024主題年會”，這也是靜樂藜麥第二年在博鰲亮相。
在靜樂縣，一望無際的藜麥田隨風起伏，宛如一幅絢麗多彩的自然畫卷，展現出大自然的無限魅力。被譽為“小雜糧王國”的靜樂縣，正以其獨特的藜麥產品，逐漸成為全國健康食品市場的一顆璀璨明珠。
山西高原上的“寶藏食物”，推動全國藜麥產業蓬勃發展。在我國，藜麥主要種植于山西、甘肅、青海以及寧夏等地區。根據中國作物學會藜麥專業委員會統計，截至2022年，全國藜麥種植總面積近31.6萬畝，總產量約3萬噸。
靜樂縣自然條件得天獨厚，無工業污染、水質純凈、空氣清新、植被完好、遠離城鎮，為藜麥的生長提供了理想的生態環境。2023年，靜樂縣的藜麥種植面積已達到5萬畝，全產業鏈年產值達到了3.5億元以上。靜樂藜麥因其優良基因和上乘質量而聞名，形成了集種子研發、種植、加工、產品研發于一體的綜合產業鏈。
如今，靜樂縣已經成為全國藜麥種植的重要基地，為推動我國特色農業產業的發展作出了積極貢獻。
靜樂藜麥品牌影響力持續攀升，市場表現亮眼。靜樂藜麥在市場上表現出色，其品牌影響力不斷提升。新華指數研究院山西分中心數據顯示，2024年第三季度，靜樂藜麥的品牌傳播力整體保持增長趨勢，指數達到了105.78點。
近幾年，靜樂藜麥持續打造品牌知名度，2013年舉辦中國首屆藜麥播種節，并成功獲得了“中國藜麥之鄉”的稱號；2022年靜樂藜麥榮獲“氣候好產品”稱號；2023年舉辦的山西·靜樂2023年首屆藜麥產業高質量發展論壇，進一步提升了靜樂藜麥的知名度和美譽度；同時，靜樂藜麥積極參與國際活動，提升國際品牌知名度，并與歐洲、非洲企業簽訂出口訂單，成功將藜麥粉出口到法國，開啟了國際化發展新征程。
藜麥市場持續升溫，靜樂企業引領產業升級。藜麥作為一種新興的全營養功能性健康食品，其市場需求不斷釋放。2023年1月至12月期間，全國藜麥食品網絡零售額達到29672萬元（零售量1098.88萬件）。而今年，全國藜麥食品網絡零售發展勢頭更加迅猛，僅上半年的網絡零售額就達到31340萬元（零售量1344.01萬件），超過去年全年，較去年上半年增長103.62%。按照往年銷售規律，今年全年網絡零售額有望突破5億元。
受市場前景吸引，近年來中國藜麥生產加工企業數量逐漸增加，靜樂縣涌現出一批具有競爭優勢的優秀企業，如山西稼琪、山西華青藜麥、華啟順、忻靜藜麥等。靜樂藜麥產品也在向多樣化方向發展，除了傳統的藜麥米、藜麥片等初級產品外，還涌現出藜麥餅、藜麥面條、藜麥代餐粉、藜麥酒、藜麥餅干、藜麥吐司等多種產品，以滿足不同消費者的需求，進一步鞏固了其在藜麥產業中的領導地位。
當前，藜麥市場前景廣闊，靜樂藜麥憑借高品質和特色地域文化在市場上獨樹一幟。靜樂縣更應加強藜麥全產業鏈建設，提升電商運營能力，擴大網絡零售市場影響力，鞏固中高端品牌地位。通過創新產品和優化產業鏈，在滿足消費者對健康食品需求的同時，進一步提升靜樂藜麥的市場競爭力，推動靜樂藜麥產業持續發展，不斷鞏固靜樂藜麥中高端品牌地位。 （韓 燕 蒲思靜）
（責任編輯：盧相汀）
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