本報訊 春節(jié)假期，我市各個飯店酒店也熱鬧起來，大街小巷充滿濃濃的節(jié)日氛圍。在喜慶之余，不少市民依舊把節(jié)儉理念掛在心頭，實施“光盤行動”，拒絕“舌尖上的浪費”。
1月30日，記者在忻州古城景區(qū)一酒店內(nèi)看到，為了踐行節(jié)儉、拒絕“舌尖上的浪費”，顧客根據(jù)用餐人數(shù)點餐，在滿足用餐需求的同時，做到不浪費。市民馬大姐便是其中之一。她表示，當天她們一家團圓聚餐點的菜都很適量，大家都養(yǎng)成了文明節(jié)約的良好習慣。
記者在城區(qū)七一南路一家繁峙菜館看到，現(xiàn)場座無虛席。在餐飲服務過程中，服務員會提醒客人適量點餐，選擇最合適的套餐，并提供免費的打包服務，以免不必要的浪費。
據(jù)市餐飲協(xié)會負責人介紹，春節(jié)前，協(xié)會向全市的各大餐飲企業(yè)發(fā)出了“光盤行動”倡議書，各飯店餐廳在醒目位置張貼“文明就餐”“節(jié)約糧食”等標語，希望廣大市民積極參與到“光盤行動”中，自覺抵制“舌尖上的浪費”，讓節(jié)儉的清風與濃厚的年俗相伴。
（記者張志遠）
（責任編輯：梁艷）
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