本報訊 （記者張志遠）勤儉節約、尊重勞動是中華民族的傳統美德，“舌尖上的文明”更是衡量一個城市文明程度的重要標尺。近日，記者走訪發現，隨著忻府區餐飲行業和廣大市民節約意識的提高，文明餐桌氛圍日漸濃厚，“光盤行動”已成為市民游客就餐的好習慣，更成為文明旅游的新風尚。
“五一”假期，忻州古城飯店內擠滿了來此享受美食的市民游客。在點單處、墻壁上，“拒絕浪費”“節儉用餐”等標語很顯眼，而餐桌上，大部分市民游客都能做到吃光盤中餐，只有個別的餐盤中有少量飯菜剩下。記者走訪忻州古城多個酒店發現，食物浪費的情況大幅減少，游客普遍養成了吃多少點多少、吃不完的菜要打包帶走的良好習慣。一些酒店積極踐行“光盤行動”，號召更多人節約糧食，反對舌尖上的浪費，形成勤儉節約的文明風尚。市民周女士說，以前請客吃飯，覺得飯菜多點一些才有面子，現在“光盤”也很好，飯菜夠吃就行，勤儉節約永不過時。
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