神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司的包裝車間。 張存良 攝
本報訊 初秋時節，正是秋茶采摘、制作、上市的緊張日子。8月17日，位于寧武縣陽方口鎮陽方村的寧武農業產業園內山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司，一邊選派人員收購村民采摘的毛建鮮葉，一邊發動工人有條不紊趕工制作毛健茶；同時公司還搞了個小型茶葉展覽會。展示臺前，擺滿了公司生產的各種制作精致、考究的毛健茶產品，還特別邀請外地網紅、抖音團隊現場直播帶貨賣茶。
“湯朝茗香”是什么？它與“湯朝尚品”又是什么關系？從事茶產業、喜歡喝茶品茶的人都知道，這是近年來在寧武興起的兩款毛健茶品牌，由山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司生產。
山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司創辦于2017年5月，注冊資金6000萬人民幣，公司建設占地96畝，有總建筑面積10000平方米的標準化鋼結構工業用房6座，是一家集毛建草種植、生產、加工、銷售為一體，以生產毛健茶、沙棘葉茶、桑葉茶、黑午茶及衍生產品為主的農產品深加工科技創新型企業。
公司成立以來，堅持走科技創新之路，與國家最高茶研究所——中國農業科學院茶葉研究院（杭州）合作，引進人才，科技創新，立志做大做強寧武茶業企業。公司先后引進現代化制茶機械設備和先進制茶工藝，新建毛健茶、桑葉茶、沙棘葉茶、黑午茶生產線6套，并逐步開發建設茶飲料、茶含片等系列新產品。
公司利用寧武縣獨特的地理環境、綠色生態植物資源，輻射帶動當地農戶采摘、種植毛建草等制茶原料，結合傳統制茶工藝與現代先進技術，生產加工出具有廣闊市場前景、產品種類齊全的毛健茶、桑葉茶、沙棘葉茶、黑午茶等各類茶葉。
公司通過建立B2B2C模式，對茶的應用場景和品牌進行了革新，整合了農業、工業和零售業三個板塊，使毛健茶等產品直達消費者，并以高性價比形成高口碑傳播，節省了大量渠道費用，打破了傳統茶行業上游茶農利潤低、中間加工無保障和下游經銷商賺差價的惡性循環，為傳統茶業轉型升級提供了新思路新方向。
公司先后注冊“湯朝茗香”“湯朝尚品”商標，著力打造山西著名茶品牌，堅持構建省內外銷售網絡和網絡銷售兩條腿走路，品牌影響力和競爭力日益凸顯，取得了不俗的市場反響。如今，“湯朝茗香”“湯朝尚品”已成長為寧武、忻州乃至全國響當當的毛健茶品牌，是寧武縣地理標志農產品。
公司通過“公司+基地+農民專業合作社（農戶）”的運營模式，在寧武縣陽方口鎮、寧化鎮流轉農民土地5000畝，在神達朝凱煤業礦山復墾治理土地上種植毛建草3000多畝，帶動周邊農戶種植2000多畝，萬畝毛建草種植園初見規模。如今，公司已初步建成規模化種植、標準化管理、良種良法配套和生態環境優良的茶葉種植基地，公司逐步由依靠野生資源向人工種植生產原料轉變。
公司嚴格執行生產質量規范化管理和食品安全生產許可證制度，毛健茶、沙棘葉茶、桑葉茶、黑午茶等茶葉生產加工工藝先進，質量管理體系完善，產品質量穩定，符合相關標準要求。同時，在省衛健委的支持下，公司承擔了毛建草、毛健茶食品安全地方（山西省）標準制定申報工作，并由山西省食品質量安全監督檢驗研究院提供技術支撐。為了進一步有效提升產品質量，公司還與中國農業科學院茶葉研究所合作，開展“毛健茶標準化種植與特色成分挖掘”研究工作，通過研發創新、技術咨詢和技術服務，不斷提升毛健茶產品質量和檔次，延伸產品產業鏈。企業還進一步加強茶葉生產質量規范化管理，努力成為行業標桿，在茶青儲運、茶葉加工、包裝等環節建立可復制與推廣的標準化質量安全管理體系。
公司強化企業對當地農業發展和農民增收的帶動作用，以產業化運作引領機械化，以機械化促進產業化，以產業化帶動農民就業。采用“公司+基地+農民專業合作社（農戶）”的運營模式，以“互利共贏，利益共享”的運營理念帶動當地廣大農戶增收致富，充分調動了農戶采摘野生毛建草、沙棘葉以及種植毛建草等茶原料的積極性。企業通過生產銷售高品質的茶葉帶動當地經濟發展和農民致富。像西馬坊鄉細腰村的亢戰國，去年從育苗基地移植30畝的毛建草幼苗，秋天每畝地收益2000多元，總收入6萬多元。小峪村的王建國、寺灣村的苗文忠、黃嶺村的黃龍等，都通過種植毛建草實現了增收致富。
目前，公司自主育苗毛建草每株0.5元，每畝地種植2600到2800株。與農民專業合作社合作，種植每畝1000元，另澆水每畝1200元，長成后采摘鮮葉人工費每斤2到3元，到成熟期每畝可產出600公斤鮮葉。
2019年直接輻射帶動農戶1000余戶，收購毛建草、沙棘葉和桑葉各類鮮葉67萬斤，增加農民收入414萬元；生產車間雇傭農民工112人，發放工資53萬元，平均每人增收4705元。
2020年帶動農戶1500余戶，收購毛建草、沙棘葉和桑葉等各類鮮葉等茶葉原料236萬斤，增加農民收入1073萬元；收購毛建草種子254斤，增加農民收入18萬元；生產車間雇傭農民工172人，發放工資100多萬元，平均每人增收5890元。
截至目前，2021年已收購茶葉原料25萬斤。在生產旺季男工4200元/月、女工3000元/月，用工人數達到196人。既增加了農民收入，又有效地促進當地農業產業結構的調整和優化，取得較好的社會效果。 （記者 王金華 張 曄）
（責任編輯：梁艷）
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