9月6日，以“新作物，新機遇”為主題的首屆藜麥國際論壇在靜樂縣舉行。同日，中國經濟信息社新華指數發布“新華·靜樂藜麥產業高質量發展指數”，為靜樂藜麥產業的數字化支持提供重要參考，助力實現該產業的高質量發展。
養生從五谷開始。
藜麥，屬于藜科藜屬植物。
盡管與傳統的全麥或谷物不同，但卻比米飯和小麥的營養更加豐富全面。
近年來，這種圓圓小小的農作物不斷出圈，成為養生健身的“頂流”。
十二年前，一粒種子，從遙遠的南美大陸漂洋過海，扎根于山西靜樂。
如今，規模化的藜麥種植確立了靜樂“中國藜麥之鄉”的定位。
9月6日，以“新作物，新機遇”為主題的首屆藜麥國際論壇在靜樂縣舉行。同日，中國經濟信息社新華指數發布“新華·靜樂藜麥產業高質量發展指數”，為靜樂藜麥產業的數字化提供重要參考，助力實現該產業的高質量發展。
一粒源于南美的超級種子
藜麥原產自南美洲安第斯山脈，曾是印加土著居民的主要傳統食物，具有五千多年的種植歷史。
憑借其獨特豐富的營養價值，藜麥不僅滋養了印加民族，還被古代印加人尊稱為“糧食之母”。
藜麥是一種堿性食品，因其富含蛋白質、礦物質、氨基酸、纖維素、維生素和多種微量元素，而被聯合國糧農組織推薦為全營養食品。長期食用可以幫助維持人體的酸堿平衡，保持健康體質。
隨著國民健康意識的提升，被譽為“超級食物”的藜麥也逐漸走入大眾視野，成為養生健身人士的餐桌首選。當前，藜麥在國內的知名度迅速上升，其市場需求也不斷增長，吸引了更多消費者。
靜樂，位于晉西北的黃土高原地區，地理上擁有八大河流交匯，因此享有豐富的水資源，為藜麥這一特色農產品的生長提供了天然的環境。
“十二載的辛勤耕耘，十二年的探索創新。靜樂藜麥種植由小規模逐漸擴大，藜麥企業逐漸壯大，藜麥產品從分散到精細，藜麥市場由狹窄到廣闊。”靜樂縣委書記宣文曉總結道。
近年來，靜樂縣以成為“全國藜麥第一縣”為目標，借助全省藜麥全產業鏈的重點發展和藜麥專業鎮的建設，以質量和效益為核心的“品牌農業+”戰略的實施，成功打造了致富新產業，為全縣農村產業振興和農民增收注入了強大動力。
全產業鏈打造靜樂品牌
產業是農村發展的根基，產業興旺是鄉村振興的重中之重。
因勢利導、因地制宜、因城施策發展優勢產業，是推動鄉村產業振興的關鍵。
此次發布的新華·靜樂藜麥產業高質量發展指數，由產業發展指數和品牌傳播力指數兩個部分組成。
新華指數總經理助理周宇涵指出，靜樂藜麥產業從總體來看呈現出長速快、質量高、效益好的產業特點，有力支撐農業農村現代化，助力鄉村振興。
2022年，靜樂藜麥產業發展指數達到193.44點，保持年均14.11%的高速增長態勢。
在產業規模和組織體系的共同推動下，靜樂藜麥產業實力指數穩步增強，截至2022年已達182.65點。
靜樂縣以產業實力為基礎，持續提升產業質量，推動了產業效益指數的顯著提升，達到202.47點，且增長態勢強勁，年均復合增長率達到15.15%。
伴隨產業發展，靜樂藜麥的傳播力指數也表現亮眼。
品牌認知度指數在監測期內呈現波動上升的趨勢，品牌公信度穩居高位。數據顯示，品牌傳播力指數自2022年第一季度以來持續上升，在2022年第三季度達到了監測期內峰值296.58點，增長了196.58%。2023年第二季度，靜樂藜麥的傳播力指數進一步提升至120.93點，較基期增長20.9%，環比增加10.4%，同比增加7.5%。
科技賦能種質核“芯”資源
種子是農業的“芯片”。
種植是產業鏈的起始，而高品質的種苗則是農業產業科技實力的重要基石。
在以政府支持為基礎、品種選育為核心、技術創新為驅動力、產品化水平不斷提升的背景下，靜樂藜麥產業不斷提升育種技術和創新能力，政府對產業的支持力度逐漸增加，產業鏈不斷拓展。
截至2022年，靜樂藜麥產業的發展質量指數顯著提升，達到192.69點，年均增長率達到16.13%，且仍然保持著增長勢頭。
其中，品種選育指數在2022年已達224.01點，年均增長率為17.50%，顯示出顯著的提升。
“藜麥通往主糧地位的道路必然充滿各種挑戰”，山西稼祺農業科技有限公司董事長武祥云講道，“但藜麥的研究者、種植者以及所有從業者都將共同努力追求這一目標。”
為實現“全國藜麥第一縣”的目標，建成了全國首家集科研培訓、產品研發、冷鏈倉儲等為一體的藜麥專業化產業園區。
與此同時，靜樂建立了擁有全球3200多份種質資源的藜麥基因庫，培育了“靜藜號”系列品種。縣內還具備種子品質檢驗、土壤檢測化驗等藜麥綜合性研發功能，并擁有全球獨一無二的專業化年加工20噸的藜麥種子制種加工車間，為藜麥產業的全面發展提供了有力的支持。（牛勢坤）
（責任編輯：盧相汀）
晉公網安備 14090202000008號 
