陽白村大棚蔬菜基地。
農家小院里一袋袋糧食成堆成垛、熱騰騰的酒廠流出了玉液瓊漿、一排排“牛賓館”傳出了“哞哞”的歡叫聲、一個個蔬菜大棚葉綠花紅……這是五臺縣陽白鄉陽白村“循環農業”的一幕。
糧倉與酒廠“聯姻”
陽白村有耕地5288畝，種植的玉米、高粱占62%。年產糧食310萬公斤，素有五臺“糧倉”之稱。為解決農民賣糧難的問題，該村黨支部、村委會以糧食就地轉化為目的，在村里建起了“五臺山釀酒廠”。酒廠董事長孟福鎖指著一排排釀酒車間高興地說：“酒廠占地面積14萬平方米，建筑面積3.1萬平方米，年產原漿酒150萬公斤，可就地轉化糧食220萬公斤。”酒廠注冊生產的“五爺貢”“錦世緣”“佛國瓊漿”及“圣地玉液”四大系列產品，已遠銷北京、天津、內蒙等十余個省市。“五爺貢”酒被山西省第十六屆大眾科技論壇組委會授予“山西百姓放心安全綠色品牌”稱號。
酒廠與牛場“牽手”
釀酒會留下大量酒糟，如何變廢為寶，將上百萬公斤酒糟轉化為二次資源，陽白村黨支部書記孟源說：“村里建起了標準化養牛場，酒糟喂牛好處多，通過喂食發酵后的酒糟，可以提高牛的采食量和生長速度。”走進陽白村肉牛養殖專業合作社，整齊的紅磚壘墻、石棉瓦蓋頂、水電路暢通，已有標準化牛舍10棟共4000平方米，青貯氨化池2000立方米，防疫免疫室500平方米；飼料加工機、鍘草機、秸稈粉碎機、運輸車等應有盡有。用“公司+農戶”的形式，養牛486頭，年出欄200余頭，創產值160萬元。
牛場與種地“捆綁”
陽白村的養牛場每年可產生牛糞194萬公斤。如何將牛糞進行資源轉化，村黨支部副書記張艷香說，“大棚蔬菜基地里施用牛糞結出來的瓜果很甜、很暢銷，真的是養牛種菜兩全其美。”
站在蔬菜基地12米高的“觀景臺”上放眼望去，1736畝小盆地盡收眼底，共計420個蔬菜溫室大棚鱗次櫛比、縱橫分明。此時正值一部分大棚耕地輪作，一車又一車的發酵牛糞拉進來、撒岀去、深翻好。村民孟晉平培育兩個大棚，黃瓜、西紅柿、茴子白輪著種，一年2至3茬，全憑牛糞上底肥。老孟說：“牛糞這東西真好，發酵過后肥得很，長出來的菜是綠色食品，大家都喜歡吃，賣得快。”
“我們村以農業為基礎，通過糧食就地轉化，在生產與加工、種植與養殖等領域里打造出了一條產業鏈，走上了良性循環發展的快車道，實現了農業增效、農民增收、農村經濟繁榮。”陽白村黨支部書記孟源說。 （金俊賢）
（責任編輯：梁艷）
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