平順縣龍溪鎮淙上村萬畝潞黨參種植基地。本報通訊員攝
“我們是聞著中藥材味長大的。”平順縣玉峽關鎮黑虎村村民馬的財說，從他記事起，父輩就在種黨參。黨參，因最早產于上黨而得名。唐代，上黨郡更名為潞州，所產黨參又稱為潞黨參。黑虎村是潞黨參原生境保護區，以盛產潞黨參等中藥材出名。全村近九成農戶以潞黨參為業，種植潞黨參1000余畝、仿野生黨參5000余畝。
平順縣黨參栽培歷史悠久，春秋戰國時期的《范子計然》有載：“人參出上黨，狀類人形者善”。自古深山出好藥。平順縣位于太行山南段，地勢落差大、光照時間長，小氣候多樣，土壤富含微量元素，有“黨參之鄉”的美稱。這里生產的潞黨參“獅頭鳳尾菊花芯”，藥用價值很高，清朝的《本草從新》記載“參須上黨者佳”。
2023年，長治黨參栽培系統（平順縣、壺關縣）入選第七批中國重要農業文化遺產名單；今年1月，又被列入第三批中國全球重要農業文化遺產預備名單。要想“寫好”潞黨參保護、傳承、利用這篇文章，并非易事。近年來，當地不遺余力地挖掘其傳統農業價值，并拓展功能、創新方式，以實現生態保護、文化傳承和經濟發展協同邁進。
讓農遺真正“熱”起來，農民真正富起來。平順縣積極實施“中藥材+”戰略，堅持以中藥材為基礎，以文旅為導向，把中藥材產業鏈條和文旅產業要素融合銜接，不斷探索“以藥促旅、以旅興藥”實踐，持續打造藥旅融合創新產品矩陣。按照《長治市支持第一產業高質量發展補貼政策》和《平順縣全面推進鄉村振興產業發展獎補辦法（試行）》，當地將繼續推進黑虎村潞黨參新技術對比試驗示范展示基地、龍溪鎮淙上村萬畝潞黨參種植基地等中藥材示范基地建設。
傳承了千年的潞黨參，依舊散發著文化的魅力。黑虎村村民還在沿用祖輩流傳下來的手藝制作潞黨參，一株好的潞黨參要經過3遍以上手工搓捋和反復日曬、分揀，才可加工成干貨成品。現在，這里打造了潞黨參專業小鎮，建成了潞黨參展覽館和自然課堂。人們可以在這里了解平順縣種植潞黨參的悠久歷史和深厚文化，親身體驗潞黨參種、管、收全過程。2024年，全村接待旅行、研學游客超10萬人次。
從黑虎村出發，往西5公里處是淙上村。淙上村自古以來就種植潞黨參，近年以平順縣建設國家現代農業產業園和上黨中藥材專業鎮為契機，在層層梯田中打造了萬畝潞黨參種植基地。“我們的潞黨參產業不僅是種植業，還是旅游業。”淙上村黨支部書記李陳琳說。淙上村與黑虎村一起構建起潞黨參觀光游、體驗游、公路游集群，兩村間有潞黨參大道相連。沿潞黨參大道一路行走，游客可以看層層梯田，聞黨參藥香，觀潞黨參轉化為黨參酒、黨參茶、黨參膏的過程。
壺關縣，潞黨參另一原產地，所產紫團參久負盛名。紫團參產于壺關縣紫團山一帶，根條粗壯肥大，肉質柔潤，香氣濃，味甜。隋唐時期，壺關黨參曾為皇室貢品。2024年4月，長治市中藥材產業發展中心在壺關縣召開中藥材技術推廣及種植意向座談會。會上，有中藥材企業就“公司+合作社”潞黨參定向育苗、種植政策提出建議，以推動潞黨參產業發展。正來制藥代表表示，會積極承擔社會責任，大膽創新試驗，帶動小微企業和藥農發展。
長治黨參種植系統主要分布在平順、壺關兩縣。早在古時，先民便發現種植黨參后的土地草木不生。后來，人們認識到輪作有益于改善地力，于是逐漸探索出一套以輪作技術為代表的傳統黨參種植技術與知識體系。長治黨參種植文化系統包括選地整地、育種育苗、生態種植等一整套完備的傳統生產知識體系，以土坡梯田和石堰梯田為特色的自然景觀，以及潞黨參醫藥文化、潞商傳統和民風民俗等。其中，核心保護要素是黨參種質資源、傳統建園、種植（傳統輪作技術為主）和加工技藝。
“村莊、梯田、黨參、水系”這些古老的傳承，共同構成的生態系統，是人與自然和諧共生的體現。長治黨參栽培系統（平順縣、壺關縣）所承載的農耕文化是一筆既要保護好又要傳承好、利用好的寶貴財富。
本報記者郭慧聰
（責任編輯：梁艷）
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